Humitas está inspirada por mi amor a este plato peruano. A los 12 años aproximadamente, unas maravillosas y bendecidas manos arequipeñas compartieron sus secretos culinarios conmigo y aprendí a hacerlas. 

Ahora les traigo esta aventura, para que compartan y disfruten de estos exquisitos y clásicos entremeses. Para crear estas "adictivas" delicias, sólo utilizamos los ingredientes más frescos y de la mejor calidad. ¡Qué disfruten!